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1-5題均為多項選擇題 1.人際溝通技巧包括（）。 A.說話技巧 B.提問技巧 C.觀察技巧 D.傾聽技巧 E.反饋技巧 2.充足的體力活動能帶來的健康收益有（）。 A.降低心臟病風(fēng)險 B.降低體內(nèi)高密度脂蛋白膽固醇的水平 C.預(yù)防和控制高血壓 D.預(yù)防和控制糖尿病 E.控制體重 3.群體健康管理評估的指標(biāo)有（）。 A.量表調(diào)查 B.生理指標(biāo)達(dá)標(biāo)的比例 C.相關(guān)疾病的發(fā)病率患病率 D.生化指標(biāo)達(dá)標(biāo)的比例 E.均數(shù)變化 4.下列屬于問診的內(nèi)容是（）。 A.經(jīng)期 B.飲食 C.寒熱 D.神色 E.頭身 5.下列有關(guān)食品安全標(biāo)準(zhǔn)的內(nèi)容正確的是（）。 A.食品、食品相關(guān)產(chǎn)品中的致病性微生物、農(nóng)藥殘留、獸藥殘留、重金屬、污染物質(zhì)以及其他危害人體健康物質(zhì)的限量規(guī)定 B.對與食品安全、營養(yǎng)有關(guān)的標(biāo)簽、標(biāo)志、說明書的要求 C.食品生產(chǎn)經(jīng)營過程的衛(wèi)生要求 D.專供嬰幼兒和其他特定人群的主輔食品的營養(yǎng)成分要求 E.食品添加劑的品種、使用范圍、用量
答案及解析 1.【答案】ABCDE【解析】本題考查技能部分，第三章健康指導(dǎo)，學(xué)習(xí)單元2跟蹤隨訪。人際溝通技巧：是指在人際溝通活動中為有效地達(dá)到預(yù)期目的而采用的語言和非語言的方式方法。包括說話技巧、提問技巧、觀察技巧、傾聽技巧、反饋技巧。 2.【答案】ACDE【解析】本題考查技能部分，第二章健康風(fēng)險評估和分析，學(xué)習(xí)單元1健康風(fēng)險識別中的生活方式相關(guān)的危險因素。缺乏體力活動/運(yùn)動：多進(jìn)行體力活動將有助于降低膽固醇水平如低密度脂蛋白等，并且還能緩解高血壓，有助于降低罹患心臟病的危險，也有助與降低發(fā)生2型糖尿病和卒中的危險性。一定強(qiáng)度的鍛煉(有氧運(yùn)動)還能改善心肺功能。 3.【答案】BCD【解析】評價群體健康管理效果的指標(biāo)如行為因素流行率、KAB改變率、患病率、生理生化指標(biāo)達(dá)標(biāo)和未達(dá)標(biāo)比例、并發(fā)癥/傷殘和死亡信息、衛(wèi)生經(jīng)濟(jì)學(xué)評價等。A選項量表調(diào)查是一種標(biāo)準(zhǔn)化的等級量表，通過組織測評、群眾測評、員工自測評等多種途徑，對人員管理狀況進(jìn)行全面調(diào)查，屬于調(diào)查表，非評價指標(biāo);E選項幾何均數(shù)的變化是用來等比資料和對數(shù)正態(tài)分布的指標(biāo)如：某些疾病的潛伏期。屬于統(tǒng)計描述的指標(biāo)，非群體健康管理評估的指標(biāo)。 4.【答案】ABCE【解析】本題考查基礎(chǔ)知識，第十章中醫(yī)養(yǎng)生學(xué)基礎(chǔ)知識，第一節(jié)概述中的四診。問診是獲取病情資料的主要途徑。其內(nèi)容常概括為“十問歌”，即：一問寒熱二問汗，三問頭身四問便，五問飲食六問胸，七聾八渴俱當(dāng)辨，九問舊病十問因，再兼服藥參機(jī)變;婦女尤必問經(jīng)期，遲速閉崩皆可見。神色屬于望診的內(nèi)容故不選D。 5.【答案】ABCDE【解析】本題考查基礎(chǔ)知識，第十六章健康管理相關(guān)法律、法規(guī)知識，第四節(jié)《中華人民共和國食品安全法》相關(guān)知識。食品安全標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)當(dāng)包括下列內(nèi)容：①食品、食品相關(guān)產(chǎn)品中的致病性微生物、農(nóng)藥殘留、獸藥殘留、重金屬、污染物質(zhì)以及其他危害人體健康物質(zhì)的限量規(guī)定；②食品添加劑的品種、使用范圍、用量；③專供嬰幼兒和其他特定人群的主輔食品的營養(yǎng)成分要求；④對與食品安全、營養(yǎng)有關(guān)的標(biāo)簽、標(biāo)志、說明書的要求；⑤食品生產(chǎn)經(jīng)營過程的衛(wèi)生要求；⑥與食品安全有關(guān)的質(zhì)量要求；⑦食品檢驗方法與規(guī)程；⑧其他需要制定為食品安全標(biāo)準(zhǔn)的內(nèi)容。
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